SUSAMLI KURABİYE

Susamlı kurabiye tarifi

Susamlı kurabiye nasıl yapılır 

Susamlı kurabiye malzemeleri nelerdir

Susamlı kurabiye yapılışı 

Merhaba yeni bir haftaya girdik , pazartesi günleri çok yoğun oluyorum , bu kadar yoğunluğun içine susamlı kurabiye ve pizza sıkıştırdım . 

SUSAMLI KURABİYE

Malzemeler : 

Yarım oda ısısında paket margarin 

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağından 1 parmak eksik şeker

1 yumurta 

Kabartma tozu 

Un 

Üzeri için :

Susam 

1 yumurta akı 

Yapılışı : 

Margarin , sıvıyağ , yumurta , şeker kaba alıp karıştırıyoruz , un ve kabartma tozunu ekleyip biraz sert ama birbirini tutan kıvamda kurabiye hamuru yoğuruyoruz , ceviz kadar kopartıp , önce yumurta akına sonra susama batırıyoruz , üzerine bıçakla artı yapıp 180 derecede pişiriyoruz .

PATATES MANTISI ( HİNGEL )

Patates mantısı tarifi Patatesli mantı malzemeleri Patatesli mantı nasıl yapılır  Hingel tarifi  Hingel nasıl yapılır görsel anlatımı  İyi akşamlar  Mantı sevenler için patatesli mantı kolay bir yemek , kıymalı yaptığımız mantılardan biraz daha büyük olduğu için yapımıda pratik oluyor , ben hingel tarifini daha öncede paylaşmıştım , onun şekli bugün yaptığımdan biraz daha farklı , her iki şeklide kullanabiliriz. PATATESLİ MANTI  Malzemeler :  3 su bardağı un 1 yumurta  Tuz  Su  İçi : 3 - 4 adet haşlanmış patates Tuz  Pul biber  1 tane kuru soğan Maydanoz  Az sıvıyağ  Üzeri için :  1 kase sarımsaklı yoğurt Domates sosu ( isteğe bağlı ) veya tereyağ  Yapılışı :  Un , su , yumurta ve tuz...

Devamını Oku »

DOMATESLİ KURU BİBER KIZARTMASI

Domatesli kuru biber kızartmazı tarifi Kuru biber kızartması malzemeleri nelerdir Domates soslu kuru biber nasıl yapılır     Yazdan bolca biber kurutup , şişe domates yaptım , şimdi rahatlıkla kullanıyorum , benim için büyük kolaylık oldu .  Özellikle kahvaltı sofralarında domatesli kuru biber kızartması büyük kolaylık oluyor , bu sabahta kahvaltı için hemen yaptım .  DOMATESLİ KURU BİBER KIZARTMASI Malzemeler :  Yazdan kuruttuğumuz biber kurusu  Yazdan hazırladığımız şişe domates  2 -3 diş sarımsak  Zeytinyağ  Tuz  Yapılışı :  Biberleri tencereye koyup bir kaç dakika haşlıyoruz  Tavamıza ince kıydığımız sarımsak ve zeytinyağını koyup az çeviriyoruz , arkasından şişe domatesi ve haşladığımız kuru biberi ekliyoruz...

Devamını Oku »

BAYATLAMAYAN SİRKELİ BOHÇA POĞAÇA

Bayatlamayan poğaça tarifi Sirkeli poğaça tarifi Kıyır poğaça tarifi Mayasız poğaça nasıl yapılır , malzemeleri nelerdir  Merhaba  Bazen yumuşacık pamuk gibi poğaça isterken , bazende kıyır kıyır poğaçaları çok seviyoruz , bayatlamayan sirkeli bohça poğaça da böyle kıyır kıyır lezzetiyle çayın yanına çok yakışıyor . Yapımı ise oldukça kolay .  BAYATLAMAYAN SİRKELİ BOHÇA POĞAÇA  Malzemeler  150 gram oda ısısında margarin  1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ  Yarım türk kahvesi fincanı üzüm sirkesi 2 adet yumurta (  bir tanesinin sarısı üzerine )  1 tatlı kaşığı tuz  1 tatlı kaşığı toz şeker  1 paket kabartma tozu  3,5 su bardağı un  İçi :  Beyaz peynir  Üzeri :  Susam  Yapılışı :  Kabımıza...

Devamını Oku »

ET SOTE VE PATATES PÜRESİ

Et sote tarifi Et sote nasıl yapılır  Et kavurma malzemeleri nelerdir  Et sote yatağında patates püresi yapılışı  Patates püresi tarifi , nasıl yapılır  İyi akşamlar   Bugün yemekte et sote , pilav ve patates püresi var , et yemeklerinde en kolay olanı şüphesiz et püresi , benim için yanında olmazsa olmazıda patates püresidir .  ET SOTE VE PATATES PÜRESİ  Et sote  Malzemeler :  Yarım kilo kuzu eti  1 büyük kuru soğan  3 adet sivri biber  1 adet kapya kırmızı biber  5- 6 diş sarımsak  Tuz  Karabiber  Kekik  Zeytinyağı  Patates püresi Malzemeler :  5 - 6 adet patates  1 yemek kaşığı tereyağ  Yarım çay bardağı kadar süt  Tuz  Yapılışı :  Tenceremizi...

Devamını Oku »

TRUFF TARİFİ

Truff malzemeleri nelerdir Truff nasıl yapılır  Çikolata topları malzemeleri  Çikolatalı truff tarifi Merhaba  Kahve yanında insanın canı bazen tatlı birşeyler istiyor , dün bizim evdede kahve yanına tatlı birşeyler istenince bende tadıyla damağa , görüntüsüyle gözleri doyuracak çikolatalı truff yaptım , truff evde kalan keklerle yapılabildiği gibi hazır baton keklede yapılabilir , bizim evde hazır baton kek vardı ben onu kullandım . TRUFF TARİFİ  Malzemeler  3 adet 80 gramlık çikolata ( ben iki paket sütlü ,bir paket antep fıstıklı kullandım )  2 adet hazır baton kek ( biri kakaolu , biri sade kullandım )  1 küçük avuç damla çikolata  1 küçük avuç fındık  1 küçük avuç ceviz  2 yemek kaşığı susam 3 yemek kaşığı hindistan cevizi 1...

Devamını Oku »