Kuru biber kızartması malzemeleri nelerdir
Domates soslu kuru biber nasıl yapılır
Yazdan bolca biber kurutup , şişe domates yaptım , şimdi rahatlıkla kullanıyorum , benim için büyük kolaylık oldu .
Özellikle kahvaltı sofralarında domatesli kuru biber kızartması büyük kolaylık oluyor , bu sabahta kahvaltı için hemen yaptım .
DOMATESLİ KURU BİBER KIZARTMASI
Malzemeler :
Yazdan kuruttuğumuz biber kurusu
Yazdan hazırladığımız şişe domates
2 -3 diş sarımsak
Zeytinyağ
Tuz
Yapılışı :
Biberleri tencereye koyup bir kaç dakika haşlıyoruz
Tavamıza ince kıydığımız sarımsak ve zeytinyağını koyup az çeviriyoruz , arkasından şişe domatesi ve haşladığımız kuru biberi ekliyoruz , tuzunu atıp , kapağını kapatıp , üç dört dakika kadar kavuruyoruz . İster sıcak , ister soğuk zeytinyağlı olarak servis ediyoruz .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder