İÇLİ PİŞİ

İçli pişi tarifi

İçli pişi malzemeleri nelerdir , nasıl yapılır 

İçli pişi yapılışı

İyi günler 

Kızartmayı hamurişinde seviyorsanız  içli pişi tarifi tam size göre , ben bu tarifi pek çok iç kullanarak yapıyorum , daha önce patlıcanlı kıymalısınıda paylaşmıştım , bu sefer kaşar loru kullandım , tercih size kalmış . 

İÇLİ PİŞİ: 

3 su bardağı un 

Yarım paket yaş maya 

Tuz 

Su 

İçi : 

Kaşar loru 

Yapılışı : 

Un , su , tuz ve maya ileelimize yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz , mayalanması için kaldırıyoruz 

Mayalanan hamurdan küçük bezeler yapıyoruz ve un ile yarım santimden ince açıyoruz , ortasına bir tatlı kaşığı peynirden koyup , hamuru üstte büzüp yapıştırıyoruz , yapışan hamuru elimizle bastırarak kalın kısmını inceltiyoruz , kızgın yağda pişilerimizi kızartıyoruz