FİNCAN TATLISI

Sütlü fincan tatlısı tarifi

Fincan tatlısı malzemeleri

Fincanda muhallebi nasıl yapılır 

Bardak tatlısı yapım aşamaları nelerdir

Merhaba 

Görüntüsüyle herkesin beğendiği fincan tatlısı , yapımıylada çok kolay .

FİNCAN TATLISI 

Malzemeler : 

1 litre süt 

2 türk kahvesi fincanı un 

2,5 türk kahvesi fincanı şeker 

1 yemek kaşığı mısır nişastası

1 kaşık margarin 

1 paket vanilya veya bir kaç damla dr oetker sıvı vanilya veya limon aroması 

Üzeri : 

Hindistan cevizi , arzu ettiğimiz meyve , fındık , fıstık 

Yapılışı : 

Tatlımızın kolay çıkması için fincanlarımızın içini ıslatıyoruz 

Un , şeker , nişasta tencereye koyup , topaklanmaması için azar azar unu ekliyoruz , tencereyi ocağa koyup kısık ateşte karıştırarak muhallebiyi pişiriyoruz 

Piştiğinde margarini , vanilyayı veya sıvı aromamızı ekliyoruz karıştırıp ,muhallebimizi  fincanlarımıza koyuyoruz , buzdolabında soğutuyoruz , soğuyan muhallebiyi kenarlarından hafif oynatarak çıkartıyoruz , hindistan cevizine batırıp , arzu ettiğimiz şekilde süsleyip soğuk servis ediyoruz .

Not : bu ölçü ile 10 adet tatlımız çıktı , 

MERCİMEK KÖFTESİ

Mercimek köftesi tarifi Garantili mercimek köftesi yapılışı  Mercimek köftesi nasıl yapılır  Mercimek köftesi malzemeleri nelerdir Mercimek köftesi yapmayı çok severim , yanındada bol limon ve marul olduğunda yemesine doyum olmaz .  MERCİMEK KÖFTESİ : Malzemeler :  1,5 su bardağı kırmızı mercimek  1,5 su bardağı bulgur  3 su bardağı su  Yarım su bardağı sıvıyağ  1 yemek kaşığı domates salçası  1 yemek kaşığı biber salçası  1 adet kurusoğan  1 tatlı kaşığı pul biber  1 çay kaşığı karabiber  1 çay kaşığı kimyon  1 çay kaşığı nane  Tuz  3 yemek kaşığı nar ekşisi 5-6 dal taze soğan  Yarım bağ maydanoz  İsteğe bağlı dereotu ve taze nane  Marul  Yapılışı :  Tenceremize mercimekleri...

Devamını Oku »

PATLICANLI GÜL BÖREĞİ

Patlıcanlı gül böreği tarifi Hazır yufkalı börek tarifi Patatesli gül böreği nasıl yapılır  Pratik kolay börek tarifi İyi günler  Bugün patlıcanlı gül böreği yaptım , börekte patlıcan lezzetini biz çok seviyoruz . Hazır yufka , yapılan böreklerde çok pratik ve kolay oluyor bende  sıksık kullanıyorum  hazır yufkayı .  PATLICANLI GÜL BÖREĞİ  Malzemeler :  4 adet hazır yufka  Yarım su bardağı sıvıyağ  Yarım su bardağı süt  2 adet yumurta  2 yemek kaşığı yoğurt  İçi :  4 adet patlıcan  1 adet kuru soğan  1 adet domates  1 adet sivri biber  Tuz  Karabiber  2 -3 yemek kaşığı sıvıyağ  Üzeri :  Çörekotu  Haşhaş  Yapılışı :  Patlıcanları küçük küpler halinde doğruyoruz...

Devamını Oku »

TAVUK KALAMAR

Tavuk kalamar tarifi Yalancı kalamar nasıl yapılır  Çıtır tavuk tarifi Yalancı kalamar malzemeleri İyi günler  Tavuk etinin çıtır çıtır kızardığı bir lezzete kolay kolay kimse hayır diyemez , tavuk kalamar veya çıtır tavukta işte böyle bir lezzet , yapımı çok kolay , dar zamanlarda kurtarıcı bir yemek .  TAVUK KALAMAR  Malzemeler  600 700 gram tavuk fleto  1 şişe soda  1 yumurta  5 yemek kaşığı un  Tuz  Karabiber  Köri Toz biber  1 diş sarımsak  Galeta unu  Yapılışı  Tavuk etlerini ince ince doğruyoruz  Bir kapta soda , yumurta , un , tuz, karabiber , toz biber ve sarımsak rendesini karıştırıp tavukları ekliyoruz , en az yarım saat kadar bekletip , galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz  Kağıt...

Devamını Oku »

SULU MANTI

Sulumantı tarifi Kayseri mantısı malzemeleri Mantı nasıl yapılır  Mantı sevmeyen yoktur heralde , yapması zahmetli olsada , iki dakikada yenir .  Bende severim mantı yapmayı , bugünde sulu mantı yaptım ,  Malzemeler :  3 ,5 su bardağı un  1 yumurta  Tuz  Su ( sert bir hamur yoğuracak kadar )  İçi : 150 -200  gram kıyma  1 tane  kuru soğan  Karabiber  Pul biber  Tuz  Üzeri için :  1 kase yoğurt  2 diş sarımsak  Pul biber  Nane  Sumak  Tuz  Sosu :  1 yemek kaşığı tereyağ  2 yemek kaşığı sıvıyağ  1 ,5 yemek kaşığı salça  Su  Yapılışı :  Un , su , tuz ve yumurta ile sert bir hamur yoğuruyoruz  Hamurumuzun üzerini örtüyoruz...

Devamını Oku »

GARNİTÜRLÜ PATATES PÜRESİ ( tepside yalancı kumpir )

Garnitürlü patates püresi tarifi Garnitürlü patates püresi malzemeleri Garnitürlü patates püresi nasıl yapılır  Tepside yalancı kumpir tarifi Tepside yalancı kumpir malzemeleri Evde kumpir tarifi ve malzemeleri İyi akşamlar  Ne zaman garnitürlü patates püresi yapsam fotoğraf çekimi geç saate denk geldiği için net çıkmadı ve ben yayınlamaktan vazgeçtim , bugünde geç saatlere kaldı , ama artık bu tarifte burada yerini alsın diye yayınlıyorum . Garnitürlü patates püresi , evde yapılabilecek en kolay kumpir aynı zamanda ,  Bizim evde çocukların çok sevdiği bir tarif , bugünde kızımın arkadaşları bize geleceği için onlara yaptım , oldukça beğenildi.  GARNİTÜRLÜ PATATES PÜRESİ Malzemeler  6-7 adet orta boy patates 1,5 dolu kaşık tereyağ  1 su bardağına...

Devamını Oku »

ELMALI POĞAÇA

Elmalı poğaça tarifi Elmalı poğaça nasıl yapılır Elmalı kurabiye malzemeleri nelerdir Elmalı poğaça yapılışı görsel detaylı anlatımı  Güneşli fakat soğuk bir izmir gününden merhaba ,  Bugünlerde sabahları hep geç kalkmak istiyorum , böyle olduğunda işlerim yetişmiyor , aslında ömrüm boyunca  sabah güneşle bir uyanırken bu kış hep uyumak istedim , umarım kısa zamanda toparlarım , bugün nihayet erken kalkabildim , böyle olduğunda mutfakta hamurişlerine ayıracak vaktim oldu , bende güzel bir elmalı poğaça yaptım , ailecek içerisine elma giren hamurişlerini çok severiz .  ELMALI POĞAÇA  Malzemeler  1 paket margarin ( oda ısısında )  Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta  1 yemek kaşığı yoğurt  3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket...

Devamını Oku »

ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ

Ispanaklı gül böreği tarifi Ispanaklı gül böreği malzemeleri Ispanaklı gül böreği yapılışı  En güzel börek tarifleri Merhaba  Dün gece geç satte yapılan ıspanaklı gül böreği , bugün gündüz ışığında fotoğraflandı ve tarifi hemen ekliyorum .  ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ Malzemeler :   3 adet yufka  Yarım su bardağından fazla yoğurt  Yarım su bardağı sıvıyağ  1 adet yumurta  3-4 yemek kaşığı su  İçi :  1 bağ ıspanak  Beyaz peynir  Zeytinyağ Tuz  Pulbiber  Yapılışı :  Ispanaklar yıkanıp , doğranır , peynir , az zeytinyağı , tuz ve pulbiberi eklenip karıştırılır  Sıvıyağ , yoğurt , yumurta , su bir kapta karıştırılır  Yufka 4 e bölünür , üzerine sos sürülür , uzun kısmına börek harcı konulup sarılır...

Devamını Oku »

LEOPAR KURABİYE

Leopar kurabiye tarifi Leopar kurabiye nasıl yapılır  Leopar kurabiye malzemeleri nelerdir Günaydın  Ne zamandır yayınlamayı istediğim leopar kurabiyeyi nihayet yapıp fotoğraflayabildim , leopar kurabiye çayın yanına harika yakıştı . LEOPAR KURABİYE  Malzemeler :  Yarım paket oda ısısında margarin  1 çay bardağı sıvıyağ  1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya   Kakao  Aldığı kadar un  Yarım paket kabartma tozu  Yapılışı :   Margarin , sıvıyağ , pudra şekeri , vanilya karıştırılıp , kabartma tozunu ve unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz , hamur toparlanmaya başladığında ,mandalina büyüklüğünde iki parçasını ayırıyoruz , kalan hamura gerekliyse az daha un ekleyip toparlıyoruz , mandalina büyüklüğündeki hamurlarımızdan...

Devamını Oku »

KATMER POĞAÇA

Katmer poğaça tarifi Katmer poğaça nasıl yapılır  Katmer poğaça malzemeleri nelerdir Pamuk poğaça yapılışı  Mayalı poğaça yapım aşamaları Uzun bir aradan sonra iyi akşamlar  Dün İzmir de yoğun bir kar yağışı yaşandığı için bugün okullar tatildi , bende çocuklarımla kahvaltı yapmak için mis gibi katmer poğaça yaptım , poğaça tıpkı milföy hamuru gibi pişerken kat kat açıldı ama milföy hamuru gibi çıtır çıtır değil yumuşacıktı . KATMER POĞAÇA  Malzemeler :  1 su bardağı oda ısısında süt  1 su bardağı oda ısısında su  Yarım su bardağı sıvıyağ  Yarım paket yaş maya  2 çay kaşığı tuz  2 çay kaşığı şeker  Aldığı kadar un  İçi :  Beyaz peynir  Üzeri için :  1 yumurta sarısı  Aralarına sürmek için :  150...

Devamını Oku »