TAVUK KALAMAR

Tavuk kalamar tarifi

Yalancı kalamar nasıl yapılır 

Çıtır tavuk tarifi

Yalancı kalamar malzemeleri

İyi günler 

Tavuk etinin çıtır çıtır kızardığı bir lezzete kolay kolay kimse hayır diyemez , tavuk kalamar veya çıtır tavukta işte böyle bir lezzet , yapımı çok kolay , dar zamanlarda kurtarıcı bir yemek . 

TAVUK KALAMAR 

Malzemeler 

600 700 gram tavuk fleto 

1 şişe soda 

1 yumurta 

5 yemek kaşığı un 

Tuz 

Karabiber 

Köri

Toz biber 

1 diş sarımsak 

Galeta unu 

Yapılışı 

Tavuk etlerini ince ince doğruyoruz 

Bir kapta soda , yumurta , un , tuz, karabiber , toz biber ve sarımsak rendesini karıştırıp tavukları ekliyoruz , en az yarım saat kadar bekletip , galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz 

Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alıp , sıcak servis ediyoruz