Ispanaklı gül böreği malzemeleri
Ispanaklı gül böreği yapılışı
En güzel börek tarifleri
Merhaba
Dün gece geç satte yapılan ıspanaklı gül böreği , bugün gündüz ışığında fotoğraflandı ve tarifi hemen ekliyorum .
ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ
Malzemeler :
3 adet yufka
Yarım su bardağından fazla yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
3-4 yemek kaşığı su
İçi :
1 bağ ıspanak
Beyaz peynir
Zeytinyağ
Tuz
Pulbiber
Yapılışı :
Ispanaklar yıkanıp , doğranır , peynir , az zeytinyağı , tuz ve pulbiberi eklenip karıştırılır
Sıvıyağ , yoğurt , yumurta , su bir kapta karıştırılır
Yufka 4 e bölünür , üzerine sos sürülür , uzun kısmına börek harcı konulup sarılır , gül şekli verilir , üzerlerine sosdan sürülüp , çörek otu serpilir , 200 derece fırında pişirilir .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder