SALÇALI BAHARATLI KURABİYE

Salçalı kurabiye tarifi

Baharatlı tuzlu kurabiye tarifi , yapılışı 

Salçalı baharatlı tuzlu kurabiye malzemeleri nelerdir , görsel anlatımı ve detayları 

Tuzlu , sirkeli kurabiye yapılışı ve püf noktaları nelerdir . 

Merhaba 

Tuzlu atıştırmalıkları seviyorum bugünde kraker tarzı , oldukça lezzetli bir kurabiye yaptım , kurabiyemizi salça ve baharatlarla lezzetlendirdim . Sizde salçalı baharatlı kurabiye seviyorsanız bu tarif tam size göre . 

SALÇALI BAHARATLI KURABİYE 

Malzemeler : 

125 gram oda ısısında margarin 

2 adet yumurta ( birisinin sarısını üzerine ayırıyoruz ) 

4 yemek kaşığı sirke 

1 tatlı kaşığı domates salçası 

Yarım tatlı kaşığı biber salçası 

1 tatlı kaşığı pul biber 

1 tatlı kaşığı kuru nane 

1 tatlı kaşığı mavi haşhaş 

1, 5 çay kaşığı tuz 

1 paket kabartma tozu 

Aldığı kadar un 

Yapılışı : 

Margarine yumurta , sirke , salçalar , baharatlar , diğer malzemeleri ve unu kontrollu bir şekilde ekleyip , ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz . 

Hamuru merdaneyle yarım santim inceliğinde açıyoruz , kalıpla şekiller kesiyoruz , üzerine yumurta sarısı sürüyoruz , üzerine mavi haşhaşımızı serpiyoruz . 

Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz . 

Not : Salça tek çeşit olabilir . 

ÇİKOLATALI VİŞNELİ KEK

En nefis kek tarifleriÇikolatalı kek tarifi ve yapılışı Çikolatalı vişneli kek nasıl yapılır , yapım aşamaları Çikolatalı vişneli kek malzemeleri nelerdir , görsel yapım aşamaları Merhaba Çikolatalı tariflere  en çok yakıştırdığım meyve kesinlikle vişnedir . Özellikle browni tariflerine vişne çok güzel oluyor . Bugün bende bol çikolatalı bir kek yaptım ve içerisine vişne ekledim , biz tadına bayıldık . ÇİKOLATALI VİŞNELİ KEK Malzemeler :4 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1,5 paket kabartma tozu 1 paket çikolata ( 80 gramlık ) 1 su bardağı dondurulmuş vişne Yarım su bardağı damla çikolata Yapılışı : Vişneyi oda ısısında çözdürüp ,suyunu süzüyoruz , 1 yemek kaşığı...

Devamını Oku »

BURMA TATLISI

Burma tatlısı tarifi ve malzemeleri Baklava nasıl yapılır , görsel detayları  Gazete baklavası yapımı ve videolu detaylı anlatımı nasıldır  İyi günler  Evde açılan şerbetli tatlılar bana daha hafif ve lezzetli geliyor , bu şekilde düşündüğüm için hafta sonuna girmeden güzel bir şerbetli tatlı yaptım , daha önce kullandığım sarı burma ( kocakarı gerdanı ) tatlımın tarifi ile hazırladım , pekçok hamurişinde kullanabileceğimiz bir tarif , ben bu tarifle tuzlu hamurişleride yapıyorum .  BURMA TATLISI :  Malzemeler :  1 çay bardağı yoğurt  1 çay bardağı süt  1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta  Yarım paket kabartma tozu  1 yemek kaşığı sirke  Un ( kontrollü kullanıyoruz )  İçi :  Ceviz içi  Açmak için :  1...

Devamını Oku »

ÇİÇEK POĞAÇA

Çiçek poğaça tarifi ve malzemeleri Çiçek poğaça yapımı ve görsel detayları  Çiçek poğaça videolu yapım aşamaları  En güzel poğaça tarifleri Zeytinli poğaça nasıl yapılır , malzemeleri nelerdir  Merhabalar  Çiçek poğaça tarifi paylaşacağım bügün , herbir çiçek yaprağı bir lokmalık , üstelik görüntü olarakta oldukça şık .  ÇİÇEK POĞAÇA  Malzemeler :  1 su bardağı süt  1 su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı su  Yarım paket yaş maya  1 tatlı kaşığı toz şeker  1,5 çay kaşığı tuz  Aldığı kadar un  İçi :  Beyaz peynir  Siyah dilim zeytin  Üzeri :  1 yumurta sarısı  Yapılışı :  Yaş mayayı şeker ve su ile eritiyoruz , üzerine süt , sıvıyağ , tuz ve unu ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz...

Devamını Oku »

İZMİR KÖFTE

İzmir köfte nasıl yapılır İzmir köfte tarifi İzmir köfte malzemeleri nelerdir  Fırında Patatesli köfte tarifi ve görsel yapım aşamaları  İyi akşamlar  İzmir köfte veya patatesli köfte güzel bir ana yemektir , tarif aşağıda ;  İZMİR KÖFTE  Malzemeler :  Köftesi :  350 gram kıyma 1 adet kurusoğan  1 -2 dilim bayat ekmek  1 adet yumurta  1 tatlı kaşığı salça  Tuz  Karabiber  Üzeri :  2 büyük boy patates  1 adet domates  2 adet biber  1 yemek kaşığı salça  1 su bardağı kadar sıcak su  Kızartmak için :  Sıvıyağ  Yapılışı :  Kıymaya , ıslatıp suyunu sıktığımız bayat ekmeğimizi ekliyoruz ,soğanı rendeleyip ekliyoruz  , yumurta , tuz , karabiber , salça ekliyoruz ve...

Devamını Oku »

ÇİLEKLİ CRUMBLE

Çilekli crumble tarifi Crumble nedir , yapımı ve püf noktaları nelerdir Crumble yapılışı ve görsel detayları Crumble malzemeleri , meyveli tarlılar  Crumble nasıl yapılır  Merhabalar  Meyveli tatlılar , hafif olmasından dolayı genellikle pek çoğumuzun severek yediği tatlılardandır . Yılın her ayında , mevsim meyveleriyle farklı tatlılar yapabiliriz . Bende bu güzel bahar gününde yeni yeni çıkmaya başlayan çileklerden tatlı yaptım , bu tatlımızın ismi crumble . Tatlımız ismindende anlaşıldığı gibi ingiliz mutfağına ait bir tatlı . Ben çilekli yaptım ama farklı meyvelerle hatta bir kaç çeşidini kullanarak hazırlayabiliriz . Soğuk tereyağ  , şeker ve unun birbirine kırıntı olacak şekilde yedirilmesi ile hazırladığımız hamurumuzun meyvelerin üzerine serilip pişirilmesiyle yapıyoruz...

Devamını Oku »

SOSYETE MANTISI

Sosyete mantısı tarifi Sosyete mantısı nasıl yapılır , malzemeleri nelerdir  Sosyete mantısı görsel yapılışı ve püf noktaları  Kıymalı gül böreği tarifi ve yapımı  İyi akşamlar  En kolay yapıln mantılardan birisi sosyete mantısı dır . Hem börek. Hemde mantı olarak tüketeceğimiz bu mantının yapımıda pratiktir . Özellikle gün sofralarını süsleyen bu lezzet , her zaman beğenilen bir mantıdır . kolay yapılmasından dolayı sanırım sosyete mantısı ismi verilmiş. SOSYETE MANTISI  Malzemeler :  3 adet yufka  1 yumurta  1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 3-4 yemek kaşığı yoğurt İçi :  250 gram kıyma 1 adet kuru soğan  1 tatlı kaşığı domates salçası  Tuz  Karabiber  2 yemek kaşığı sıvıyağ  Üzeri :  1...

Devamını Oku »

PATLICANLI AÇMA BÖREK

Patlıcanlı kıymalı açma börek tarifi Elde açma börek malzemeleri  Arnavut böreği yapımı ve püf noktaları  Göçmen böreği görsel yapılışı  ve detayları , videolu anlatımı  İyi günler  Bahardanmı bilmiyorum , iki gündür hiç birşey yapasım yok . Hatta bugün paylaşacağım böreği iki gün önce yaptım , fakat içimden ne bilgisayar başına oturmak nede telefonu elime almak gelmedi ,  tembellikmi , yorgunlukmu adı herneyse biran evvel biter umarım . Oysa baharları severim ben , canlandırır , hayat dolu olur içim .  Bugün dediğim gibi çok severek yaptığım ve anında biten bir börek tarifi paylaşmak istedim , patlıcanlı böreğin her türlüsünü keyifle yaparım , böreği porsiyonluk olarak yaptım ama tek parça olarakta yapılabilir . Börek hamurunu küçük açtığım için yağlı kağıt...

Devamını Oku »

CREME OLELİ PASTA

Creme ole li pasta tarifi Creme ole li pasta nasıl yapılır , malzemeleri nelerdir  Creme ole li pasta yapılışı ve püf noktaları  Creme ole li pasta yapımı , detaylı bilgiler  ve görsel anlatımı  En nefis kek tarifleri  İyi akşamlar  Creme ole benim pasta yaptığımda pasta kreması olarak sık kullandığım malzemelerden birisidir . Kıvam olarak krema tuttu , tutmadı derdi kesinlikle yoktur , creme ole yi , mutlaka krem şanti ile çırparım ve ortaya harika bir krema çıkar , değişik aromalarda olmasıda kullanırken kolaylık sağlıyor , bugünde kakaolu yaptığım pandispanyayı bu krema ile birleştirdim , herkesin çok beğendiği bir tat çıktı ortaya .  CREME OLE ;Lİ PASTA  Malzemeler :  3 adet yumurta  1 su bardağından 1 parmak eksik pudra...

Devamını Oku »

GALETA UNLU ÇITIR TAVUK

Galeta unlu çıtır tavuk tarifi nasıl yapılır Galeta unlu çıtır tavuk malzemeleri Piliç pane tarifi Piliç şinitzel tarifi ve yapım aşamaları İyi günler Tavuk etini en çok çıtır çıtır olduğunda  severim , bu iş için ya fırında kızartmayı  veya tavuk etlerini paneleyip yağda kızartmayı tercih ederim . Tavuklar çıtır çıtır olduğunda sevmeyen çocukta yoktur . Bende bugün yine tavuk etlerini yumurta ve galeta unuyla paneledim ve kızarttım , tarif çok lezzetli vede pratik . Yapım videosunu tarifin alına ekliyorum izleyebilirsiniz. GALETA UNLU ÇITIR TAVUK Malzemeler 500 gram tavuk göğüs eti 1 adet yumurta 1 kase galeta unu Tuz Sıvıyağ Yapılışı Tavuk etlerini ince şeritler halinde doğruyoruz Yumurtamızı kırıp , tuz ile birlikte çırpıyoruz , galeta unumuzu bir kaba koyuyoruz Tavuk etlerimizi yumurtamıza...

Devamını Oku »

PATATESLİ BULGUR KÖFTE

Patatesli bulgur köfte tarifi Patatesli bulgur köfte yapımı ve detayları Patatesli bulgur köfte yapılışı ve görsel ve video anlatımı Patates köftesi malzemeleri nelerdir İyi günler Bugün çok sevdiğim bir köfte tarifi paylaşmak istiyorum , bu köfte bulgur köftesi , bulguru tutması içinse haşlanmış patatesle birlikte yoğuruyoruz. Bu köftemizi bulgurla yaptığımız patates köftesinden ayıran özelliği , köftelere şekil verdikten sonra az yağda kızartmak , İster sıcak , ister soğuk olarak yiyebileceğimiz köfte , yanına hazırladığımız marul yapraklarıyla harika oluyor . PATATESLİ BULGUR KÖFTE Malzemeler 3 orta boy patates 1,5 su bardağı bulgur Sıcak su 1 tane kuru soğan 4 - 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber  Pul biber Kuru nane Limon...

Devamını Oku »

FIRINDA KÖFTELİ SEBZE DİZMESİ

Fırında köfteli sebze dizmesi tarifi Fırında köfteli sebze dizme malzemeleri Köfteli sebze nasıl yapılır  Fırında köfteli sebze dizmesi görsel anlatımı ve yapım aşamaları nelerdir  Fırında köfteli sebze dizmesi videolu anlatımı ve püf noktaları  İyi günler  Sebze yemekleri benim severek yaptığım yemeklerdendir . Bu sebzeleri özellikle et ürünleriyle birleştirdiğimizde ortaya harika lezzetler çıkıyor , bende bugün yemek yapmak için dolabımı açtığımda pek çok sebzeden az miktarda olduğunu gördüm ve lezzetli bir yemek yapmak için bu sebzeleri kıymayla buluşturdum , bu sebzeleri yaptığım köfteyle sıra sıra tepsiye dizdim , ortaya harika bir tat çıktı. Ben ayrıntılı olarak video çekimi yapıp , ayrıntılı olarak paylaştım  FIRINDA KÖFTELİ SEBZE DİZMESİ  Malzemeler...

Devamını Oku »

KARIŞIK TOST

Karışık tost tarifi Karışık tost yapımı nasıldır , görsel anlatımı Sucuklu tost malzemeleri nelerdir Ayvalık tostu tarifi ve yapılışı nasıldır Günaydın Bugün 2016 baharının ilk günü , bugün 1 mart havalar mis gibi adeta yaz günü gibi , ben yaşadığım şehre geçen yıl taşındım ve geçen yıl kış ve  bahar ayı oldukça soğuktu , bu yılsa neredeyse hiç kış olmadı , şimdi dışarda çok güzel bir hava var , ben baharı çok seviyorum , doğa uyanmaya başladı , insana mutluluk veriyor , erkenden kalktım ve sıcacık mis gibi bir karışık  tost yaptım . Tarifi hepimizin bildiği gibi çok kolay , ama yinede yazıyorum . KARIŞIK TOST Malzemeler 4 dilim tost ekmeği 8 veya 12 adet dilimlenmiş sucuk 2 dilim kaşar peyniri Tereyağ Yapılışı 2 adet tost ekmeğini tost makinemıza koyup , üzerine sucuk dilimleri yerleştiriyoruz...

Devamını Oku »