Baharatlı tuzlu kurabiye tarifi , yapılışı
Salçalı baharatlı tuzlu kurabiye malzemeleri nelerdir , görsel anlatımı ve detayları
Tuzlu , sirkeli kurabiye yapılışı ve püf noktaları nelerdir .
Merhaba
Tuzlu atıştırmalıkları seviyorum bugünde kraker tarzı , oldukça lezzetli bir kurabiye yaptım , kurabiyemizi salça ve baharatlarla lezzetlendirdim . Sizde salçalı baharatlı kurabiye seviyorsanız bu tarif tam size göre .
SALÇALI BAHARATLI KURABİYE
Malzemeler :
125 gram oda ısısında margarin
2 adet yumurta ( birisinin sarısını üzerine ayırıyoruz )
4 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı mavi haşhaş
1, 5 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yapılışı :
Margarine yumurta , sirke , salçalar , baharatlar , diğer malzemeleri ve unu kontrollu bir şekilde ekleyip , ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz .
Hamuru merdaneyle yarım santim inceliğinde açıyoruz , kalıpla şekiller kesiyoruz , üzerine yumurta sarısı sürüyoruz , üzerine mavi haşhaşımızı serpiyoruz .
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz .
Not : Salça tek çeşit olabilir .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder