fırnda kanat ızgara malzemeleri
fırında kanat yapılışı
Fırında kanat ızgara tarifi
Kanat ızgara yapılışı
İyi günler
Fırında Kanat
1 kilo kanat
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kekik
Tuz ,karabiber ,pulbiber
3-4 diş sarımsak
Yapılışı :
Salça ,yağ ,yoğurt , kekik , tuz , karabiber , pulbiber ve sarımsağı ezip karıştırıyoruz
Kanatları bu sosumuzla karıştırıp en az 5-6 saat terbiye ediyoruz
Terbiye olan kanatları fırın tepsimize yerleştirip ,190-200 derecede saldığı suyu çekip kızarana kadar pişiriyoruz
Biber ve domatesleri ocak üzerinde közleyip ,kanatlarla birlikte servis ediyoruz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder