Ispanaklı pasta tarifi
Ispanaklı pasta yapılışı
İyi günler
Ispanak salata ve çorbalara katılabileceği gibi yemek ve hamur işlerindede yakışan bir sebzedir.
Ispanak vücudun direncini artırır, kuvvet verir . Yorgunluğu giderip ,zihni güçlendirir yaşlılığa bağlı olarak öğrenme güçlüğünü giderir . Diş çürümelerini önler ,kolestrolü düşürür . İçerisinde A B C D vitaminleri bolca bulunur .
Ispanaklı Pasta
3 yumurta
2 türk kahvesi fincanı şeker
Yarım türk fincanı sıvıyağ
Yarım türk kahvesi süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 türk kahvesi fincanı un
10 -12 yaprak ıspanak ( sapları koparılmış )
Kreması:
500 ml soğuk süt
1 paket vanilyalı creme ole
1 poşet krem şanti
Üzerine :
Çilek ,kivi, fıstık ,hindistan cevizi
Yapılışı :
Ispanakları yıkayıp ,sıvıyağ ile blendırda ezip püre yapıyoruz
Yumurtayı şekerle çırpıyoruz
Ispanak püresini ,sütü ekleyip mikserle çırpalım
Un , kabartma tozu ,vanilyayı katıp çırpıyoruz
Hamurumuzu çemberli kalıbımıza döküp ,150-160 derecede pişiriyoruz
Pişen kekimizi , iple ikiye kesiyoruz ( kuru ise sütle ıslatıyoruz )
Creme'ole ve kremşantiyi sütle çırpıyoruz
Kekimizin ilk katına krema sürüp çilek ve kivi serpiyoruz
Diğer kekide üzerine kapatıp krema sürüyoruz ve süslüyoruz .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder