30 Eylül 2015 Çarşamba

YAĞ MANTISI

Yağ mantısı tarifi
Yağ mantısı nasıl yapılır
Yağ mantısı yapılışı
Yağ mantısı nasıl yapılır

İyi akşamlar
Bu evde mantı seven iki tane kuzu varken televizyonda nurselinmutfağı proğramında bugün yapılan yağ mantısını yapmasam olmazdı sanırım , ben tarifin yarısı kadar yaptım orjinal tarif nurselinmutfagi ' instagram sayfasında , ben yaptığım şekilde yazacağım.



YAĞ MANTISI 
yarım paket yaş maya
1 tane yumurta
1 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı yoğurt 
Tuz 
Aldığı kadar un 
İçi için : 
Kıyma 
Soğan
Pulbiber
Karabiber
Tuz 
Kızartmak için 
Sıvıyağ 

Hamuru yoğurup yarım saat kadar dinlendirip , açıyoruz , normal mantıya göre kalın olacak 
Büyük kareler kesiyoruz , içine kıyma , rendelenmiş soğan , tuz , karabiber karışımından koyup kapatıyoruz
Un serptiğimiz tepsiye koyuyoruz , hepsini yapınca bol yağda kızartıyoruz 
Yoğurt ve sosla servis ediyoruz.
29 Eylül 2015 Salı

ERİK ŞERBETİ

Erik şerbeti tarifi Erik şerbeti nasıl yapılır Erik şerbeti yapılışı İyi akşamlar En kolayından bir şerbet tarifi ile geldim yaz için ferahlatıcı ,serin bir içecek . Erik şerbeti 1 kilo kırmızı erik  2 litre su 1 kabuk tarçın 2 tane karanfil  Şeker ( damak tadına göre)  Eriğin üzerine su eklenir , içine  tarçın ,  karanfil eklenir, kaynatılır , kapatmadan damak tadımıza göre şeker eklenip kapatılır , süzgeçle süzülüp soğutulu...
Devamını Oku »
28 Eylül 2015 Pazartesi

LOR KURABİYESİ

Lor kurabiyesi tarifi Lor kurabiyesi nasıl yapılır En nefis kurabiye tarifleri İyi günler Lor kurabiyesi , İzmirin en güzel lezzetlerinden birisidir . Tuzsuz lor peyniriyle yapılan bu kurabiye kolay kolay bayatlamaz ve çayların yanına nefis tadıyla eşlik eder . Eğer içerisine birazda limon kabuğu rendelersek harika bir aroması olur . LOR KURABİYESİ Malzemeler Yarım paket margarin  Yarım su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı toz şeker 2 yumurta ( bir tanesin beyazı ayrılacak) 1 su bardağı tatlı lor peyniri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Limon kabuğu rendesi ( isteğe bağlı) Aldığı kadar un  Üzeri için : 2 yemek kaşığı toz şeker  Yapılışı: Bütün malzemeleri yoğuruyoruz  Hamurumuzdan ceviz kadar parçalar kopartıp ,yuvarlıyoruz  Hamurumuzu önce yumurta beyazına...
Devamını Oku »
27 Eylül 2015 Pazar

LEOPAR SANDVİÇ EKMEĞİ ( LEOPAR POĞAÇA)

Leopar sandviç ekmeği tarifi Leopar sandviç ekmeği nasıl yapılır Leopar poğaça tarifi Leopar sandiviç ekmeği malzemeleri İyi günler Çok tatlı görünümlü bir tarifle geldim , siz ister leopar poğaça deyin , ister leopar sandviç ekmeği tercih size kalmış  LEOPAR SANDİVİÇ EKMEĞİ Yapılışı 1 su bardağı süt  1,5 çay  bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ Yarım paket yaş maya  2 çay  kaşığı şeker Yarım tatlı kaşığı tuz  Aldığı kadar un ( kontrollü kullanacağız) Üzeri :  1 su bardağı pirinç unu 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 2 tatlı  kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuz  Yarım su bardağı ılık su  Hamurumuzun malzemelerini karıştırıp , yoğuruyoruz Hamurumuzu 1 saat mayalandırıyoruz  İsteğe bağlı olarak içine harç koyup şekil verip...
Devamını Oku »

ÇİLEKLİ PARFE

Çilekli parfe tarifi Çilekli parfe nasıl yapılır Parfe tarifi İyi günler Yazın en çok tükettiğimiz tatlılardan  bir tanesi parfe ,soğuk ,ferahlatıcı lezzetiyle ,önceden hazırlanıp istediğimiz zaman dolaptan çıkartmamızla , tam bir kurtarıcı diyebiliriz .Bende işte bunun için bugün  Çilekli parfe yaptım , küçük pastacıklarda diyebiliriz . Çilekli Parfe: 80 gram bitter çikolata 1 poşet kremşanti 200 ml süt 8-9 adet çilek 2 yemek kaşığı damla çikolata  1 yemek kaşığı labne peyniri Fındık ,badem kırığı  Üzeri: 50gr tereyağ 1 yemek kaşığı su 1 paket burçak bisküvi Yapılışı Bitter çikolatayı benmari şeklinde eritip slikon kalıplarımıza 1 er yemek kaşık paylaştırıyoruz. Dondurucuya atıyoruz  Kremşantiyi süt ile çırpıyoruz , içine çilek rendeliyoruz   Damla...
Devamını Oku »
23 Eylül 2015 Çarşamba

PATATESLİ BULGUR KÖFTE

Patatesli bulgur köfte tarifi Patatesli köfte yapılışı Patatesli köfte nasıl yapılır Patatesli bulgur köfte malzemeleri İyi günler Bulgurla yapılan köfteleri kim sevmez ki bu tarifte onlardan bir tanesi .Bulgur , patatesle birleşince ortaya bu enfes lezzet çıkıyor ,köftemiz ister sıcak , ister soğuk iki şekildede çok güzel oluyor .Üstelik çocuklarda bu köfteye bayılıyor .  Patatesli Bulgur Köfte  2 orta boy patates  1 su bardağı ince bulgur  1 soğan  1 yemek kaşığı salça  Pul biber  Karabiber Tuz Kimyon  Kızartmak için :  3-4 yemek kaşığı sıvıyağ   Hazırlanışı :  Patatesi soyup haşlıyoruz ve rendeliyoruz  Bulguru ıslatıyoruz Islanan bulguru  patatesle birlikte özleşene kadar yoğuruyoruz  Diğer yanda 1 soğanı rendeleyip...
Devamını Oku »

SULTAN TATLISI

Sultan tatlısı tarifi Sultan tatlısı nasıl yapılır Sultan tatlısı yapılışı İyi günler Bir tatlıya haşhaş girerde o tatlı hiç güzel olmazmı ,işte bu tatlıda onlardan bir tanesi .Adı üstünde sultanlara layık ,1 tanenin asla yetmeyeceği bir tarif .dr oetker'in paket tatlısı var onun evde uygulanmış hali . Gelelim tarife , Sultan Tatlısı    Şerbeti 3 su bardağı şeker  3 su bardağı su  2-3 damla limon suyu  Şeker ,  su ile şerbeti kaynatıyoruz , limon sıkıp soğumaya bırakıyoruz  Hamuru :  125 gr tereyağ ( veye margarin ) 1 yumurta  yarım su bardağı irmik  yarım su bardağı pura şekeri  1 vanilya  1 kabartma tozu  2-2,5 bardak kadar un  Üzeri :  1 çay bardağı haşhaş 2 yemek kaşığı irmik  Hamur malzemelerini...
Devamını Oku »

EV YAPIMI DONDURMA

Ev yapımı dondurma tarifi Evde dondurma nasıl yapılır Evde dondurma yapılışı İyi günler Kızımla miss gibi dondurma yaptık , kendide bu işin içinde olunca büyük keyif aldı. Aslında çokda tarif yok , biz bunuda ekleyelim şunuda ekleyelim dedik ve keyfimizce takıldık ,oldukça zevkli bir faaliyet oldu bizim için . Gelelim yapılışına çokda ölçü yok , herşey kendi keyfimize göre , MALZEMELER Capri sun  Böğürtlen Çilek Toz şeker Portakal aromalı gazoz Jelibon Yapılışı Capri sun'ı kalıpların dibine az miktarda döküp , içerisine 1 adet böğürtlen atıyoruz ,yarım saat kadar dolapta donmaya bırakıyoruz , ( tamamen dondurmuyoruzki sapını taktığımız kalıbın içine tekrar malzemeler yerleştirebilelim , yani hafif buzlu olacak ) 9-10 çileği rendeleyip 1 yk tozşeker karıştırıp , bunuda kalıbımıza koyuyoruz...
Devamını Oku »
22 Eylül 2015 Salı

LİMONLU HAŞHAŞLI İRMİK TATLISI

Limonlu haşhaşlı irmik tatlısı tarifi Limonlu haşhaşlı irmik tatlısı yapılışı Haşhaşlı irmik tatlısı tarifi İyi günler herkese Yine bir limonlu tarifle geldim , üstelik bu sefer içinde haşhaşda var . Oldukça lezzetli ,yaz için hafif bir tatlı , irmikli sütlü tatlı ölçüye dikkat ettiğimiz takdirde   , tutması yüzde yüz olan bir tarif . Bense bu tarifi hem haşhaş ,hemde limon ile buluşturdum . LİMONLU HAŞHAŞLI İRMİK TATLISI 1 litre süt  1 su bardağı  irmik  1 su bardağı şeker  2 yemek kaşığı  haşhaş  7-8damla sıvı limon aroması 1 tatlı kaşığı tereyağ  Tereyağ dışında bütün malzemeler pişirilir  İçerisine  1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyip ortası çukur kalıbımıza döküyoruz Tatlımızı 4-5 saat dinlendiriyoruz. Tatlıyı servis tabağımıza çıkartıyoruz  Üzeri:  2...
Devamını Oku »

MAKARNA SALATASI

Makarna salatası tarifi Makarna salatası yapılışı Makarna salatası nasıl yapılır İyi günler Makarna salatası severmisiniz . Ben çok severim ,özellikle yazın oldukça hafif ,ferah bir salata . Bizim evde bu salatayı en çok kızım sever , okul çıkışında arkadaşlarıyla eve geldiğinde bu salatayı hemen hazırladım .  Makarna salatası :  yarım paket boncuk makarna  Yarım şişe garnitür 6 kornişon turşu 1 salatalık Yarım bağ dereotu 1 kase yoğurt 4-5 yemek kaşığı mayonez  1 diş sarımsak Tuz  Makarnaları hafif diri haşlanıp süzülür  Garnitür , turşu , salatalık , dereotu , yoğurt ,mayonez ,sarımsak , tuz karıştırılır Bu karışım süzülen makarnaya eklenir ....
Devamını Oku »

SARI BURMA ( KOCAKARI GERDANI )

Sarı burma tatlısı tarifi Sarı burma koca karı gerdanı nasıl yapılır Kocakarı gerdanı tatlısı yapılışı görsel detayları ve yapım aşamaları nelerdir Kocakarı gerdanı tarifi İyi günler Sabah ev ahalisi uyurken kalktım ve bayram için tatlı yaptım ayıptır söylemesi harika oldular . Bu tatlının pek çok ismi var sarı burma , kocakarı gerdanı , dolanger , oklava tatlısı bunlardan sadece bir kaçı. Yapımı oldukça kolay , diğer tatlılara göre ise daha hafif .  Anneanne tatlısıda diyebiliriz , daha çok onların yaptığı , bol cevizli bu tatlı sizi çocukluğunuza götürebilir  SARI BURMA ( Kocakarı Gerdanı ) 1 çay bardağı yoğurt  1 çay bardağı süt  1 çay bardağı sıvıyağ  1 tane yumurta  1 paket kabartma tozu  1 yk sirke 4,5 sb kadar un ( un miktarı değişebilir...
Devamını Oku »
21 Eylül 2015 Pazartesi

ÖRGÜ TATLISI

Örgü tatlısı tarifi Örgü tatlısı yapılışı Örgü tatlısı nasıl yapılır Cevizli örgü tatlısı tarifi İyi günler Bayram için bir tatlı ÖRGÜ TATLISI  Yarım su bardağı eritilmiş tereyağ veya margarin  Yarım su bardağı sıvıyağ  1 yumurta  2 dolu kaşık yoğurt  1 kaşık sirke  1 paket kabartma tozu  Aldığı kadar un  Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz .  Hamurdan ceviz kadar parçalar kopartıp , uzun oval şeklinde açıyoruz ,  Kenar kısımlarından verevine 4 çizik atıp , hamurun orta kısmına ceviz koyup karşılıklı örüyoruz .  170 derecede pembeleşene kadar kızartıyoruz 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su ile kaynatıp 3-4 damla limon sıkıyoruz  Şerbetimizi soğutup , ilk sıcaklığı çıkan tatlımızın üzerine...
Devamını Oku »
20 Eylül 2015 Pazar

AKSARAY TAVA

Aksaray tava tarifi Aksaray tava nasıl yapılır Aksaray tava yapılışı Aksaray tava malzemeleri İyi akşamlar Epeydir tepsi şeklinde güveç kabı istiyordum , izmirden dönerken istediğim boyutlarda rastladım 2 türlü vardı içi sırlanmış ki bunlar hemen kullanıma hazır , birde fırınlanması gereken vardı , sırlı olanların kurşun içerme ihtimalini duyduğum için  bende fırınlanan kabı aldım ,fakat az zahmetli geldi, aldığım  bayan , kullanmadan önce yıkamamamı , bezle silip , içini yağlamamı ve fırınlatmamı söyledi ,bu işin zor kısmı fırınlatmaktı , nihayet fırınlattık ve bende sabırsızlıkla beklediğim güveç tepsimi kullanıyorum  İlk tarifimse Aksaray Tava , bu yemek Aksarayda yapılan yöresel yemeklerden bir tanesidir  benzer tarifler pekçok yörede farklı isimle yapılıyor.  AKSARAY...
Devamını Oku »

BÜZGÜLÜ GÜL TATLISI ( BAKLAVASI )

Büzgülü gül tatlısı tarifi Büzgülü gül tatlısı yapılışı Büzgülü gül tatlısı nasıl yapılır İyi günler Bayramın yaklaştığı şu günlerde , hala hangi tatlıyı yapacağınıza karar vermediyseniz ben size Büzgülü Gül Tatlısını ( baklava)  tavsiye edebilirim .oldukça lezzetli , bir o kadar da kolay olan tatlımız , çok fazla yufka açmayanların bile açabileceği hamur kıvamıyla oldukça kolay .Bu tarifi instagram hesabımdada haftalar önce paylaşmıştım .  Gelelim  tarife   Büzgülü Gül Tatlısı  2 yumurta  1 su bardağı süt  yarım çay bardağı sıvıyağ  1 çay kaşığı kabartma tozu  1 yemek kaşığı sirke 1 fiske tuz   yumuşak hamur yapacak kadar un   Malzemelerden hamur yoğurup ceviz kadar bezeler yapıyoruz ( 30 civarı )  Yarım saat dinlendirip...
Devamını Oku »
19 Eylül 2015 Cumartesi

LİMONLU BİSKÜvİ

Limonlu bisküvi tarifi Limonlu bisküvi nasıl yapılır Limonlu bisküvi yapılışı Limonlu kurabiye tarifi İyi akşamlar Limonlu bisküvi severmisiniz , eğer severseniz bu bisküvi tam size göre . Ortasında limon dilimi ve üzerine serpilmiş kristal gibi görünen toz şekerlerle bu kurabiyeyi çok seveceksiniz .ben içine limon giren bütün tatlıları çok severim , ferah bir tat oluşturur , bu bisküvileri fotoğraflarkense anneciğimin cevizlerini kullandım .  Limonlu Bisküvi  150 gr tereyağ  1 yumurta  4 damla sıvı limon aroması  3 yemek kaşığı file badem  1 çay bardağı şeker  1 yemek kaşığı taze limon suyu  1 limonun rendelenmiş kabuğu v Aldığı kadar un  Bütün malzemelerimizle  hamurumuzu yoğuruyoruz . Yuvarlak kalıpla kesip ince dilimlediğimiz limon...
Devamını Oku »

SOSLU BİFTEK

Soslu biftek tarifi Biftek nasıl yapılır Patates kavurması yapılışı Soslu biftek nasıl yapılır Soslu biftek tarifi Soslu biftek yapılışı Patates kavurması tarifi Patates kavurması nasıl yapılır İyi günler Sıradaki tarif ️, Soslu Biftek ve Patates Kavurması  SOSLU BİFTEK 4-5 parça biftek 2 kurusoğan  2 çarliston biber Sıvıyağ  Karabiber  Biftek etlerimizi  yağ ,karabiber ,4 parçaya böldüğümüz 2  kurusoğan ile karıştırıp 6-7 saat marine ediyoruz . Biftekleri kızgın tavada arkalı önlü 3 er dakika tutup tenceremize diziyoruz .  Aynı tavaya 2 kaşık yağ koyup , etlerde kullandığımız soğan , arkasından 3 e böldüğümüz biberleri ve 1 büyük rendelenmiş domatesi , tuzu yarım su bardağı suyu ekliyoruz . Bu sosu etlerin üzerine döküp , pişiriyoruz . ( ben düdüklü...
Devamını Oku »
18 Eylül 2015 Cuma

AKSARAY KÖMBESİ

Aksaray kömbesi tarifi Aksaray kömbesi nasıl yapılır Aksaray kömbesi yapılışı Aksaray kömbesi malzemeleri İyi günler Bayram yaklaşırken , Aksaray 'a ait özellikle bayram hazırlıklarında yapılan bir kömbe tarifiyle geldim . Bu hamurişi Aksaray ve ilçelerinde oldukça sık yapılıyor . Fakat nedense ben bugün yaparken google da ne tam olarak tarifini , nede görselini bulabildim , o zaman az sayıdaki görsel ve tariflere bir tarif ve görselde  benden gelsin . Pek çok yörede farklı türle yapılan kömbe Aksaray 'da büyük kaplarda yoğurulur ve kuzine sobasında saç tepsilerde pişer ve bayram sabahı kahvaltı bu kömbe ile yapılır .  Hamuru oldukça akışkandır . Yumuşak olması için hamuruna haşlanmış patates ve varsa süt kaymağı eklenir .  Yapım aşamaları aşağı yukarı aynıdır .Ben bu gün kız kardeşime ait...
Devamını Oku »

TAVUK KAPAMA

Tavuk kapama tarifi Tavuk kapama nasıl yapılır Tavuk kapama yapılışı İyi günler Bugün ki tarifimiz tavuk kapama . Bu yemek pek çok yörede farklı şekillerde hazırlanıyor . Tavuk eti ve pirincin muhteşem buluşmasından oluşuyor . Hem çok pratik ,hem lezzetli , hemde görsel olarak davet sofralarını süsleyebilir .  TAVUK KAPAMA 8 adet piliç  2 su bardağı pirinç Tuz  Karabiber  Nane  1 yemek kaşığı tereyağ Pulbiber  Tavuk etimizi haşlıyoruz  Pirinci yarım saat kadar sıcak suyla ıslatıp süzüyoruz  tepsimize pirinci yayıyoruz  bagetleri üzerine yerleştiriyoruz  Tuz , karabiber , çok az nane ekliyoruz  Üzerini çıkacak kadar tavuk suyu koyup  Aralarına küçük bir kaç parça tereyağ koyuyoruz  Tepsimizin üzerini pirinçlerin kurumaması...
Devamını Oku »
17 Eylül 2015 Perşembe

LİMONLU İRMİK TATLISI

Limonlu irmik tatlısı tarifi Limonlu irmik tatlısı yapılışı Limonlu irmik tatlısı nasıl yapılır İyi günler İrmik tatlısı en pratik tatlılardan bir tanesidir . Oldukça lezzetli olan bu tarifi istediğimiz kalıba dökerek , çok şık sunumlar yapabiliriz , girdiği her kalıbın şeklini kolayca alabilir . Hafif olmasından dolayı ,özellikle yaz sıcaklarında , yenebilecek guzel bir sutlü tatlidir . Çikolatalı ,dondurmalı , meyveli ,kakaolu hazırlayabiliriz bende bugün limonlu yaptım . Bu kadar kolay şekil alabilen bu tatlıyı eğlenceli , komik görünümlü bir şekilde hazırladım . Siz ortası çukur tart kalıbındada yapabilirsiniz.  Tatlımla iyi günler dilerim . Limonlu İrmik Tatlısı  Malzemeler  1 litre süt  9 yemek kaşığı irmik  8 yemek kaşığı şeker  yarım taze limon...
Devamını Oku »

NİŞASTALI KURABİYE

Nişastalı kurabiye tarifi Nişastalı kurabiye nasıl yapılır Nişastalı kurabiye yapılışı Nişastalı kurabiye malzemeleri İyi günler Çayın yanına kurabiye isteyince ev ahalisi bende en kolayından , klasik bir kurabiye olan , Nişastalı Kurabiye yaptım , bu kurabiye en güzel kurabiyelerden biridir . Hafif bir tadı vardır , yemezsi bazen biraz zor olabilir , nişastadan dolayı kuru , boğaza yapışabilen bir kurabiyedir . Ama yinede bizim en sevdiğimiz kurabiyelerden bir tanesi. Hele birde bembeyaz rengi ve üzerindeki oluşan çatlaklar , gözede hitap eder . NİŞASTALI KURABİYE   1 paket margarin , 2 adet yumurta , 1 su bardağı pudra şekeri ( 125 gr civarı ) , 1 su bardağı un , 1 paket kabartma tozu , 400-450 gr kadar nişasta , nişasta miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre değişebilir o yüzden ele yapışmayacak...
Devamını Oku »
16 Eylül 2015 Çarşamba

FIRINDA DİLİM PATATES

Fırında dilim patates tarifi Fırında patates dilimi nasıl yapılır Fırında patates yapılışı İyi akşamlar Patates severmisiniz , doğrusu ben her haline bayılırım . Bu günde farklı bir patates tarifi paylaşacağım , bu tarife özellikle çocuklar bayılacak . Altın gibi kızarıp , yelpaze gibi açılmış ,çıtır patatesler . Çok büyük olmayan patatelere ihtiyacımız var , her ne kadar kısa sürede pişecek gibi düşünülsede patateslerimiz bütün halde fırınlandığı için ,pişmesi 1 saate yakın sürüyor . Çok da ölçü gerektirmeyen  lezzetlerden bir tanesi .  FIRINDA DİLİM PATATES Gelelim tarife  Kişi sayısına göre patatesi iyice yıkayıp , fırçalayıp temizliyoruz , Patateslerimizi mümkün olduğu kadar ince derin çizikler atıyoruz ,burada dikkat etmemiz gereken ,dilimlerimizi sonuna kadar kesmemek ,  3-4...
Devamını Oku »

ZARF BÖREĞİ

Zarf böreği tarifi Zarf böreği nasıl yapılır Zarf böreği yapılışı Merhaba Bugün çok yoğundum ve en hızlısından zarf böreği yaptım . Eğer sizde çıtır ,çıtır börek seviyorsanız , tarif size göre demektir . Bu böreği istediğimiz  malzemelerle yapabiliriz . Kıymalı , patatasli ,ıspanaklı, peynirli ,patlıcanlı bunlar en kolay seçenekler . Ben 2 tane yaptım , biri kıymalı , bir diğeriyse peynirli . Gelelim tarife ,  ZARF BÖREĞİ  MALZEMELER  4 yufka  1 su bardağı sıvıyağ  Yarım çay bardağı su  Herhangi bir börek içi ( peynir ,kıymalı vb. )  Yufkamızın bir tanesini masamıza seriyoruz . Yağ ve suyu karıştırıp yufkamızın üzerine sürüyoruz . Diğer yufkayı üzerine seriyoruz . Onunda üzerine yağlı karışımımızı sürüyoruz . İki ucu ortaya kadar katlıyoruz .  Yağ...
Devamını Oku »
15 Eylül 2015 Salı

İÇİ DOLU KIRMIZI BİBER SALATASI ( Kapya Biber Salatası )

 Kapya biber salatası tarifi İçi dolu kırmızı biber salatası tarifi Kırmızı biber salatası tarifi Kırmızı biber salatası yapılışı İyi günler Halk arasında kırmızı biber olarakda adı geçen kapya biberin şu anda tam mevsimi . Salçası , sosu , turşusu dolması  olarak bolca tüketiyoruz . Bende mevsimi bitmeden salata olarak hazırladım . Bu tarifte çokda ölçü yok göz kararı hazırlayacağız . İçi Dolu Biber Salatası :  Kırmızı biberlerimizi fırında közleyip çekirdeklerini çıkartıyoruz ve soyuyoruz . Patates , patlıcan ve  biberlerimizi  küp küp doğrayıp  kızartıyoruz . Harmanlıyoruz ve biberlerimizin içine dolduruyoruz . Yoğurtla servis ediyoruz...
Devamını Oku »

PİZZA

Pizza nasıl yapılır Pizza malzemeleri Kabartma tozu ile pizza tarifi Sucuklu pizza tarifi Bugünkü tarifimiz pizza , benim çocuklarım çok sever , sanırım sevmeyen çocukta yoktur . Bunun sebebiyse kullandığımız  malzemeleri değiştirip , çocuklarımızın sevdiği bir pizza haline getirebilmemiz . Ben bugün sucuklu pizza tarifi paylaşacağım , bu tarifin hamuru maya yerine kabartma tozu kullanılarak yapılıyor .  PİZZA Malzemeler  2 çay bardağı yoğurt  1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta  1 tatlı kaşığı tuz  1 çay kaşığı şeker  1 paket kabartma tozu   Ele yapışmayacak kıvamda aldığı kadar un  Üzerine  1 yemek kaşığı domates salçası  1 çay kaşığı kekik  Yarım su bardağı su  Sucuk ,domates , biber , beyaz peynir , kaşar peyniri ,mısır...
Devamını Oku »
Page 1 of 1091234567...109Next Page
Blogger tarafından desteklenmektedir.