Tavuk çöp şiş nasıl yapılır
Tavuk çöp şiş yapılışı
Tavuk çöp şiş malzemeleri
İyi akşamlar
Mangal yakmadan evde lezzetli tavuk çöp şiş yapmaya ne dersiniz . Üstelik yumuşacık lokum gibi ağızda dağılan . Bizim gibi çok fazla pikniğe gitmiyorsanız evde yaz kış yapılan bir lezzet .
Tavuk çöp şiş :
Malzemeler
Malzemeler
yarım kilo tavuk kalça şiş
Kekik
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Yapılışı :
Tavuk etimizi fındık kadar küçük parçalarda doğruyoruz , kekik , karabiber , pulbiber , tuz ile harmanlayıp ,1saat dinlendiriyor ve çöp şişlerimize takıyoruz , yanmaz tavamıza 2 yemek kaşığı sıvıyağ koyup , kısık ateşte etlerimizi pişiriyoruz ( ilk etapta kapak kapattım , kızartma aşamasında kapağını açtım )
Tost makinasında soğan ve domateslerimizi çevirip , hep beraber servis ediyoruz.
Afiyetle
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder