İçi dolu kırmızı biber salatası tarifi
Kırmızı biber salatası tarifi
Kırmızı biber salatası yapılışı
İyi günler
Halk arasında kırmızı biber olarakda adı geçen kapya biberin şu anda tam mevsimi . Salçası , sosu , turşusu dolması olarak bolca tüketiyoruz .
Bende mevsimi bitmeden salata olarak hazırladım .
Bu tarifte çokda ölçü yok göz kararı hazırlayacağız .
İçi Dolu Biber Salatası :
Kırmızı biberlerimizi fırında közleyip çekirdeklerini çıkartıyoruz ve soyuyoruz .
Patates , patlıcan ve biberlerimizi küp küp doğrayıp kızartıyoruz .
Harmanlıyoruz ve biberlerimizin içine dolduruyoruz .
Yoğurtla servis ediyoruz .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder